Byliny

Brusnica - zasadte, udržiavajte a odrežte

Pin
Send
Share
Send


Brusnica je zároveň osviežujúcim ovocím a liečivými bobuľami. To je dôvod, prečo je tak obľúbený u hobby záhradkárov. Vysvetľujeme kultiváciu a starostlivosť na tejto stránke.

© alevi079 - Fotolia.com

Brusnica - názov tohto ovocia vás skutočne upúta, keď si kúpite müsli. Tento výraz je brusnica veľkoplodá (Vaccinium macrocarpon). Hlavnou oblasťou pestovania je vo východnej Severnej Amerike, konkrétne v Novej Anglicku, ale brusnica sa nepoužíva iba v potravinárskom priemysle, ale ovocie sa oceňuje aj ako prostriedok na potlačenie antibakteriálnych a protizápalových účinkov.

Hobby záhradníci sa brusni už dlho páčili, pretože ovocie so sladkou a kyslou chuťou sa v kuchyni používa rôznymi spôsobmi.

Portrét brusnice

Brusnica je vždyzelený trvalkový krík. Patrí do rodu čučoriedok a do rodiny vresovcov. Jeho ružové kvety sa objavujú v júni. Pohybujú sa vo vetre ako hlava žeriavu. Preto bol odvodený názov rastliny „žeriav bobule“, v nemčine „žeriav bobule“.

Odolný krík trpaslíkov dorastá do výšky 20 centimetrov. Pokrýva zem mnohými plazivými výhonkami dlhými až 1 meter. Nechajte 6 rastlín vysadiť štvorcový meter pôdy.

Červené, sladké a kyslé bobule sa vyvíjajú z kvetov a sú pripravené na zber od septembra. Podobne ako brusnice môžete spracovávať jemné ovocie v jogurte alebo tvarohu, ako dezerty alebo ako tortu, v miešaných nápojoch a v šalátoch. Bobule sa však dajú použiť aj ako kompot, džem alebo ovocná omáčka.

Ako vytvoriť najlepšie podmienky pre brusnice

© erika_mondlova - Fotolia.com

Poloha:

Pokiaľ ide o brusnice, vyberte podľa možnosti slnečné miesto. Kríky malých bobúľ tiež prosperujú vo svetelnom tieni.

Poschodie:

Brusnica potrebuje vlhkú pôdu bohatú na humus. Plodina sa cíti najpohodlnejšie na rašelinovom lôžku. Bolo by ideálne, keby ste pred výsadbou dôrazne pracovali na jemnozrnnej kôre mulča alebo rododendrone do záhradnej pôdy.

Polievanie a hnojenie:

  1. Keďže rastlina je plytkým koreňom, mali by ste vždy udržiavať vlhkú polohu vašej brusnice. Vrstva mulčovej kôry sa vysoko odporúča, pretože udržuje vlhkosť v pôde.
  2. Zaistite bohatú brusnicovú plodinu tak, že na jar naplníte výživný sklad pre trpasličích kríkov čučoriedkovým hnojivom.

Zadná časť:

Len v prípade, že chcete skrátiť dlhé výhonky, použijete po zbere nožnice na prerezávanie. Inak rez nie je potrebný

Zhrnutie:

Brusnica alebo brusnica sú kríky trpaslíkov s výškou 20 centimetrov. Ich ovocie bohaté na vitamíny sa používa v priemysle pečiva, v domácej kuchyni av prírodnej medicíne. Uprednostňuje slnečné miesto s vlhkou pôdou bohatou na humus. Pôda sa musí vždy udržiavať vlhká. Pre bohatú úrodu bobúľ sú výživové potreby rastlín pokryté čučoriedkovým hnojivom.

Pin
Send
Share
Send